隨著人們生活水平的日益提高,生活的安全健康逐漸成為人們追求的目標(biāo),食品原料、生產(chǎn)、流通和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。國家對食品生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境和原材輔料的應(yīng)用等環(huán)節(jié)都制定了相當(dāng)完備的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行約束和監(jiān)督,大部分食品已經(jīng)實(shí)施了生產(chǎn)許可制度。
而《食品安全法》更是把食品安全問題提升到了法律的高度,確保食品及其相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為了全社會(huì)的責(zé)任。作為食品流通和保存的必需品,食品 干燥劑包裝紙被稱作食品的“貼身衣物”,其安全與否直接關(guān)系著食品的質(zhì)量安全,不合格的食品包裝材料在使用過程中會(huì)對人體健康造成不良影響。 紙張因具有輕便適用、可回收利用、易于造型裝潢和廣告宣傳、防護(hù)性能好、生產(chǎn)靈活、不污染內(nèi)容物等優(yōu)點(diǎn)而逐漸成為食品干燥劑包裝的主要材料。但紙張的強(qiáng)度和剛度低、易吸濕滲漏、易滋長微生物、原材料和生產(chǎn)工藝復(fù)雜多樣性等因素又使其作為包裝材料容易造成食品的安全危害。
為了保證食品的質(zhì)量安全,國家對用于包裝、盛放食品或者食品添加劑的紙制品和復(fù)合紙制品以及食品或者食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的紙容器、用具、餐具等制品的質(zhì)量水平和行業(yè)狀況，對食品 干燥劑包裝紙、容器等制品實(shí)施監(jiān)督抽查是十分必要的。
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